Über mich

Ernst Schenker

Cordon-bleu Spezialist

 

Am 1. Januar 2012 hatte ich die alte Trotte in Sins übernommen und daraus ein Treffpunkt für Cordon-bleu-Liebhaber geschaffen. 

Nachdem ich im Dezember 2020 mein Pensionsalter erreicht habe und dazu die Kündigung des Pachtvertrages per ende März 2021 erhalten habe, entschloss ich mich meine beliebten Spezialitäten weiterhin anzubieten um so immer wieder Kontakt zu meiner treuen Stammkundschaft zu pflegen.


Pressebericht vom 6. Januar 2021

Pressebericht vom 30. März 2021